結婚してからずっと欲しかったんだけど、なかなか買えなくて。
上海に来てすぐのマンションにはガスオーブンがあったんだけど
うまく使いこなせなくて・・・
でもオーブンを買っても置く場所がなくて。
更新のたびに「オーブン機能がついている電子レンジにしてくれ」と言ってるのに
持ってくるのはただの電子レンジ・・・
違うじゃん!って言っても「え?そうだったっけ?」って平気で言う・・・
ちゃんと更新のときに確認したんだから取り替えて!って言っても
「うちにはこれしかない」とか言う~更新の時は入れるって言ったくせに~~
ま、ここ中国はそんなことは日常茶飯事。
さっき胸張って「出来ます」と言った事が振り向いた瞬間
絶対に出来ない事になっちゃうのね。
しかも絶対に自分は悪くなくてね。謝らないのね。ふん!
それはさておき、最近お菓子作りやパン作りに目覚めた私は
もうどーしても欲しくてしかたがなくなってしまい、ついに買ってもらう事に。
私が上海に来たばかりの頃カルフールには200元代のものが1種類しかなかったんだよ~
でも今は少し種類が増えていた。っていうか大きさが違うだけか?
とりあえず一番大きなのを買ってもらう事にした。
どーせほとんど使わないんだろ~!ミシンの二の舞になるんだろ~!
なんてダーリンに言われてますが、今のところ毎日使ってます~!
ちょっと意地になってる??
パンはね~やっぱりうまく出来ないんだよね~誰か教えてくれ~
いつか食パンを焼いてみたい~
で、何を作ってるかと言うと子どもと一緒にクッキーを焼いたり
パウンドケーキを焼いたりしています~
ホットケーキミックスを使って超簡単なレシピで作ってみたり。
学校幼稚園と続けてお芋堀があったので、うちには芋がどっさり・・・
煮物にしたり、大学芋にしたり、スライスして揚げてみたり。
いろいろしたけどまーだ余っているので、パウンドケーキを作ってみた。
参考までに作り方。
1、マーガリン40グラムと砂糖大1を混ぜ合わせ
溶き卵1個分と牛乳大2を少しずつ加えてさらに混ぜ合わせる。
2、1にホットケーキミックス100グラムと
小さく切ってレンジで1~2分加熱したお芋100グラムくらいを加えて混ぜる。
3、型に入れて180度に温めてあったオーブンで30分ほど焼く。
有り余るお芋を消化するべく、どっさり入れて作ったら芋だらけになったけど
とても優しくてどこかなつかしい~味に出来上がりました。
同じくお芋が余ってて困ってる人は、ぜひ試してみて~簡単だから。
こんな風に新しいおもちゃを買ってもらった子どものように
しばらくは毎日何かを作るでしょう・・・上手に出来るかどうか、おいしいかどうかは別として。